La ciudad santiagueña de Quimilí cabecera del departamento Moreno, realizará la “Primera Fiesta del Cabrito a la Estaca y Empanada Frita”, un evento gastronómico y cultural del que participarán competidores locales y nacionales.

La fiesta comenzará el día viernes 15 en el playón Municipal, con las actuaciones de La 22 Band, Coco Santillán, Ariel Anríquez y Los Facheritos Santiagueños.

El sábado 16 de noviembre desde las 16, también en el playón Municipal, continuará la fiesta de la Primera Fiesta del Cabrito a la Estaca y Empanada Frita, con las actuaciones de Karlos Roldán, La Pesada Santiagueña, Banda Frank, Tory Coria y Romiro Coria.

Desde la Secretaria de Turismo de la Municipalidad de Quimilí, su titular, Lita Díaz, informó a Terraviva que con esta fiesta, "se busca promover los destinos emergentes dentro de lo que es el turismo sostenible sustentable, para activar la economía local y mantener viva nuestras tradiciones".

La fiesta, organizada bajo la intendencia de Diego Ponti, busca promover la tradición culinaria local y reunir a la comunidad en torno a la mesa, y convocar a visitantes de muchos lugares de la región y de otras provincias, para convertir a Quimilí en una gran alternativa en la agenda recreativa, entre las opciones a disfrutar un fin de semana en Santiago del Estero.

Durante dos días, los asistentes podrán disfrutar de deliciosos cabritos a la estaca y empanadas fritas, además de otras especialidades de la región.