El próximo lunes 25 de mayo, en el marco de un nuevo aniversario patrio, el municipio santiagueño de Sumampa anunció una de sus celebraciones más convocantes: el XI Concurso Nacional de Asado con Cuero y Locro Criollo.

El evento tendrá lugar desde el mediodía en el Camping Municipal y contará con entrada libre y gratuita.

La propuesta invita a vecinos y visitantes a disfrutar de una jornada donde la gastronomía tradicional será protagonista, con la preparación de más de 8.000 kilos de asado con cuero y más de 8.000 litros de locro criollo, en un verdadero despliegue de sabores típicos argentinos.

Además del concurso gastronómico, la celebración incluirá una variada grilla de actividades culturales y recreativas. Habrá música en vivo, presentaciones de academias de danzas y una feria de artesanos que pondrá en valor la producción local y regional.

Uno de los momentos más esperados será el tradicional espectáculo de carreras de burros, que año a año convoca a una gran cantidad de público.

Desde la organización destacaron que “el evento busca revalorizar las tradiciones criollas y ofrecer un espacio de encuentro para toda la familia en una fecha emblemática para el país”. Asimismo, recomendaron a los asistentes llevar sillas, mesas y cubiertos para mayor comodidad durante la celebración.