El encuentro se realizará dentro del marco del “471° Aniversario” de la ciudad, en el polideportivo de calle Almafuerte y Jujuy.

Participará un jurado de gran prestigio, y el público en general podrá acceder a la compra del asado por kilogramo con guarnición a medida que finalice la evaluación de cada uno de los costillares.

Este año el concurso se realizará con equipos de las diferentes Filiales y Representaciones del C.S.P.F.A. (Círculo de Suboficiales de la Policía Federal Argentina), y también de las diferentes Fuerzas Armadas y de Seguridad, nacionales y provinciales, con asiento en la provincia que disfrutan del arte culinario del asado.

El certamen contará con carpa climatizada, sector de entretenimientos para niños, feria de productos artesanales y una importante cartelera con artistas folclóricos.

La grilla se conforma con las actuaciones de Cuti y Roberto Carabajal, Claudio Acosta, Alejandro Díaz, Fabián Monje y Las Sombras Azules, Andrea Bustamante, El Profe Chamamecero, Héctor “Pichi” Melián, Amílcar Díaz, Cristian Gómez, El trovador de Azul “Mario Rabe”, entre otros artistas. La conducción estará a cargo de Hugo Ábrigo.

Por tercer año consecutivo, este evento fue declarado de Interés Provincial, Cultural, Turístico, Social y Recreativo por la Honorable Cámara de Diputados de la Provincia y por el Honorable Consejo Deliberante de la Ciudad.

Si bien el concurso se realizará entre camaradas, la invitación es abierta a toda la comunidad que quiera pasar un domingo diferente con un gran menú como lo es un asado a la estaca. La entrada tendrá un costo mínimo de $1000.